Donde todo empezó   Where it all began

Apéritif nacíó tomando el aperitivo un fin de semana en París, no hace mucho tiempo. De ahí el nombre. Apéritif.

Muchas de las ideas más disparatadas están apadrinadas por ese momento del día en el que parece que el tiempo se mide de otra forma. ¿Nos vamos el próximo fin de semana al campo?¿por qué no a Lituania? ¿y si montamos una tienda online de mantas de alpaca?

Seguramente, algunas lleguen a ver la luz. Otras se quedarán por el camino, pero eso no quiere decir que en el siguiente aperitivo no vuelva a suceder lo mismo. ¿Nos vamos el próximo fin de semana al campo?, ¿por qué no a Lituania? ¿y si montamos una tienda online de mantas de alpaca?

Porque en un aperitivo pasan cosas.

Un aperitivo da hambre. Como bien dice un proverbio francés “el hambre llega cuando comes” y esto es algo que se puede aplicar a todo en la vida, incluso a la creatividad.

Supongo que ese día en París, tomando el aperitivo, inconscientemente surgió el hambre. Una parte se sació con un buen magret de pato, la otra empieza a saciarse ahora.

 

Apéritif was born during a weekend in Paris at aperitif time, not long ago. So that’s why the name. Apéritif.

Most of the craziest ideas bloom at that moment of the day in which time seems to be measured in a different way.
What about spending next weekend in the country? Why not in Lithuania? Or even better, why don’t we launch an online cashmere store?

Probably, some ideas will see the light and some others won’t. But, for sure, the blooming phase will happen again in the next aperitif. What about spending next weekend in the country? Why not in Lithuania? Or even better, why don’t we launch an online cashmere store?

Because things happen at aperitif time.

An aperitif makes you feel hungry. As a French proverb says: “appetite comes with eating” and that’s something you can apply to everything in life, even in creativity.

I guess during that aperitif time in Paris, hunger happened unconsciously. One kind of hunger was satisfied with a delicious duck magret, the other one starts being satisfied now.

 

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